Baja California se prepara para las Fiestas Patrias y la Secretaría de Salud del Estado emite recomendaciones clave para que la población disfrute de las celebraciones de manera segura. El secretario de Salud, Adrián Medina Amarillas, exhorta a la moderación en el consumo de alimentos y alcohol, además de emitir precauciones sobre la pirotecnia y medidas sanitarias para evitar contagios.
La Secretaría de Salud de Baja California emitió una serie de recomendaciones para que la población local pueda celebrar las Fiestas Patrias de manera segura. Las medidas preventivas se enfocan en la salud, el bienestar y la calidad de vida de las familias bajacalifornianas.
El Secretario de Salud, Adrián Medina Amarillas, mencionó que, aunque las celebraciones por el Día de la Independencia son motivo de gran alegría, es fundamental cuidar la alimentación, evitar el consumo excesivo de alcohol y prevenir accidentes.
Se aconseja a la población disfrutar de los antojitos mexicanos con moderación, ya que muchos de estos platillos contienen un alto contenido calórico. Es recomendable vigilar las porciones para evitar excesos.
El pozole, por ejemplo, es un plato nutritivo rico en colágeno, pero puede llegar a tener 700 calorías. Sin embargo, existen alternativas para prepararlo de forma más saludable, reduciendo las grasas.
Los tamales y los dulces típicos también tienen un alto contenido calórico y de azúcares. Un par de tamales acompañados de frijoles podrían sumar hasta 1,300 calorías, por lo que es importante moderar su consumo.
El funcionario enfatizó la importancia de no conducir bajo los efectos del alcohol para prevenir accidentes viales, así como el uso del estornudo de etiqueta para evitar la propagación de enfermedades en lugares concurridos.
Se aconseja a las personas sensibles o con padecimientos respiratorios evitar la exposición a la pirotecnia, la cual, idealmente, no debe ser utilizada por nadie.
Para concluir, se hizo un llamado especial a cuidar a niñas, niños y adultos mayores, y a vigilar la ingesta de pacientes con diabetes para que no descuiden su tratamiento.
